Kulinarisches aus dem Freistaat
"Gegessen und getrunken wird in Dresden gern, beliebt ist zum Beispiel der Dresdener Sauerbraten, ein mehrere Tage in einer Marinade eingelegtes Rindfleischstück. Dazu gibt es viel Soße,die die Dresdner seit jeher mögen." 1
Einheimische Schmankerln in rustikalem Ambiente
Gerne gegessen wird auch die, weit über die Landesgrenzen bekannte Eierschecke. Besonders zum Kaffee darf dieser raffinierte Traum nicht fehlen. Krönender Abschluss einer echt sächsischen, kulinarisch-sinnlichen Reise.
1 Wurlitzer, Bernd / Sucher, Kerstin: "Dresden und die Sächsische Schweiz. ADAC Reiseführer plus." ADAC Verlag GmbH, München 2007: S.126